Maisto laipsnis E481 natrio stearoilo laktilatas (SSL) sustiprintas gėrimas

Maisto laipsnis E481 natrio stearoilo laktilatas (SSL) sustiprintas gėrimas

Pienas - Gėrimai (tokie kaip skonio pieno gėrimai, pieno rūgšties bakterijų gėrimai ir pienas -, pagrįstų sulčių gėrimais) paprastai yra pieno riebalų, baltymų, vandens ir galbūt pridėtos sulčių, grūdų dalelių ir kitų ingredientų. Šie ingredientai yra linkę į atskyrimą, kritulius ar riebalus, kylančius dėl nesuderinamumo.SSL, kaip emulsiklis, turi amfifilinę struktūrą (hidrofilinės natrio karboksilato grupės ir lipofilinės stearino rūgšties grandinės), kurios adsorbuoja tiek riebalus, tiek riebalus, tiek riebalus, tiek riebalus, tiek riebalus, tiek riebalus, tiek riebalus, tiek riebalus,- vandens ir baltymų - vandens sąsajas.
Siųsti užklausą
Aprašymas
Techniniai parametrai
Produktų aprašymas

CAS numeris:25383-99-7

HS kodas:2932999099

Einecs:246-929-7

E skaičius: E481

Savybės

 

Dramblio kaulo milteliai, kuriuos galima išsklaidyti karštu vandeniu ir tirpinti karštuose aliejuose ir riebaluose

 

 

Paraiška

 

Tai daro pieninių gėrimų tekstūrą rafinuotesnius ir sklandesnius, todėl sumažėja grūdėtojo (pvz., Neapdorotų baltymų ar riebalų dalelių) sukeltas atšiaurumas.
Tai padidina sistemos nuoseklumą ir apvalumą, pagerindamas pilnumo jausmą gėrimo metu. Tai ypač tinka sudėtingiems pieno gėrimams su papildomais ingredientais, tokiais kaip grūdai ir riešutai, ir padeda subalansuoti skonį.

 

Sterilizuojant ir homogenizuodamas pieno gėrimus, SSL gali padėti stabilizuoti sistemos struktūrą, sumažinti pieno riebalų ir baltymų, kuriuos sukelia aukšta temperatūra ar mechaninis apdorojimas, pažeidimą, sumažinti stratifikacijos ir kritulių riziką perdirbant ir pagerina gamybos efektyvumą.

 

Įprastos pieno gėrimų rūšys:

Kontroliuotas pienas (pvz., Šokoladinis pienas, braškių pienas): apsaugo nuo kakavos miltelių ir vaisių minkštimo dalelių atskirti nuo pieno komponentų;
Pieno rūgšties bakterijų gėrimai: stabilizuokite fermentuotų baltymų sistemą ir užkerta kelią krituliams šaldytuve laikant;
Augalas - Pieno gėrimai (pvz.
Sinergetiniai deriniai: SSL dažnai naudojamas kartu su kitais emulsikliais (pvz., Monogliceridais, sacharozės esteriais) arba tirštikliais (pvz. Pavyzdžiui, SSL gali sinergizuoti su pektinu, kad padidintų baltymų apsaugą ir sumažintų kritulius.

Produktų parametras

Daiktas

Rodyklė

Rūgšties vertė (mgkoh/g) 50-130
Esterio reikšmė (mgkoh/g) 125-190
Bendra pieno rūgštis (%) 15-40
Natrio kiekis ( %) 1.0-5.2
Kalcio kiekis (%) 1.0-5.2
Pb/(mg/kg) Mažiau arba lygus 2.0

 

 

Pakuotė ir saugojimas

 

25 kg/krepšys arba 25 kg/ctn, pritaikytas pagal užklausą.

 

Sertifikavimas

 

● Koher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCERIFIFIKUOT
● Nėra MOQ, daugiau galimybių, pateikiant mėginį bandymui
● Individualizuotas produktų paketas
● Mišri siunta.

1

 

Mūsų gamykla ir sandėlis

 

 
 
Mūsų gamykla ir virpėjimas

1

„Lorem ipsum Dolor“ sėdi, amet konsekteto elitas.

1
Mūsų gamyklos išvaizda
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Sandėlis

 

DUK

 

 

Kl.: Ar galiu gauti jūsų COA, TDS ir MSD?
A: Tikrai! Susisiekite su mumis sales@hombochem.com arba pardavimo vadybininku.


Kl.: Ar galite atlikti pritaikytą paketą?
A: Taip. Miltelių gaminių paketas yra 25 kg/maišas/dėžutė.


Kl.: Ar galiu gauti nemokamą pavyzdį?
A: Taip, mėginys gali būti nemokamas mažesnis nei 500 g.


Kl.: O kaip mokėjimo elementai?
A: l/c, d/p, d/a, cad, t/t ect.


Kl.: Ar galiu aplankyti jūsų gamyklą?
A: Tikrai! Sveiki atvykę į mūsų gamyklą ir D&R centrą bet kuriuo metu.


Kl.: Ar galite palaikyti mus programose?
A: Taip. Tai mūsų malonumas!

 

 

 

 

 

Populiarus Žymos: Maisto laipsnis E481 Natrio stearoilo laktilatas (SSL) patobulintas gėrimas, Kinijos maisto laipsnis E481 Natrio stearoilo laktilato (SSL) patobulintos gėrimų tiekėjai, gamykla