Uhanas Hombo Pramonės Co., Ltd

ltKalba
El. paštas

sales@hombochem.com

Tel

+86-027-83952990

WhatsApp

+8615013390432

Advanced Search

Natrio fosfatas

Wuhan Hombo Industrial Co., Ltd: jūsų profesionalus natrio fosfato gamintojas!

Wuhan Hombo Industrial Co., Ltd yra profesionalus fosfatų produktų tiekėjas, turintis daugiau nei dešimties metų chemijos pramonę. Daugiausia užsiimame fosfatų serijos produktais ir susijusiomis pagalbinėmis cheminėmis medžiagomis Maisto klasės SHMP, STPP, SAPP, TSPP, MSP, DSP, DSP, TSP, STMP, MKP DKP, TKPP, DCPD, MCP TCP ir pramonės klasės SHPP, THPS ir THPC. Nuolat diversifikuojame savo produktų asortimentą, kad patenkintume nuolat besivystančių pramonės šakų, kurias aptarnaujame, poreikius. Metinis fosfato pardavimas siekia 10,000 tonų per metus.

Namuose
12
Paskutinis puslapis

Kas yra natrio fosfatas?

 

 

Pramoniniai fosfatai – tai pramonės sektoriuje naudojami fosfatai ir jų junginiai. Fosforo rūgštis ir fosfato junginiai Gali būti naudojami tiesiogiai chemijos pramonėje arba kaip pagrindinės sudedamosios dalys gaminant daugelį kitų cheminių medžiagų, reikalingų plovikliams, gyvūnų pašarams, gėrimams, paviršiaus apdorojimui (metalo valymui, dengimui), vandens valymui, odontologijai, dantų pastai, ugniai. gesintuvai ir kt. Didelio grynumo fosfato junginiai taip pat naudojami maisto ir vaistų gamyboje.

 

Natrio fosfato privalumai
 

Natrio fosfatas maiste pagerina skonį
Kaip pH reguliatorius, natrio fosfatas maisto priedas padeda subalansuoti ir optimizuoti maisto rūgštingumą. Galite naudoti natrio fosfatą, kad sureguliuotumėte maisto rūgštingumą ir pagerintumėte bendrą įvairių maisto produktų skonį. Dėl maisto pagerinimo savybių jis gali padėti sukurti malonų aštrumą padažuose. Be to, šis ingredientas pagerina perdirbtos mėsos skonį ir prisideda prie pieno produktų kreminio sodrumo. Natrio fosfato pridėjimas prie valgio užtikrins, kad jūsų kulinariniai kūriniai suteiks išskirtinių skonio pojūčių.

 

Padeda pagerinti tekstūrą
Natrio fosfatas yra veiksmingas emulsiklis ir stabilizatorius. Dėl šių savybių jis yra neįkainojama priemonė maisto tekstūrai ir konsistencijai pagerinti. Jį galite naudoti norėdami sukurti lygią ir kreminę apdorotos mėsos tekstūrą. Be to, natrio fosfato naudojimas kaip maisto priedas padeda pagerinti pieno produktų pojūtį burnoje ir pagerinti kepinių tešlos elastingumą. Tinkamų natrio fosfato produktų pridėjimas į maistą gali padėti pagerinti jūsų maisto produktų tekstūrą.

 

Padeda maisto konservavimui ir saugai
Šis ingredientas veikia kaip antioksidantas, stabdantis maisto riebalų ir aliejų oksidaciją. Natrio fosfatas, galintis užkirsti kelią produktų apkartimui, padeda pailginti įvairių maisto produktų galiojimo laiką. Taigi tai padeda išsaugoti šviežumą ir užtikrinti, kad jūsų produktai ilgiau išlaikytų savo kokybę ir skonį. Natrio fosfato produktai, skirti maisto produktams, kuriuose yra patikimas maisto konservantas, gali padėti padidinti jūsų maisto produktų saugumą ir ilgaamžiškumą.

 

Pagerina drėgmės sulaikymą ir švelnumą
Su natrio fosfato priedu, kuris yra puikus vandens rišiklis, padeda maisto produktams išlaikyti drėgmę. Ši savybė naudinga apdorojant mėsą, nes apsaugo nuo sausumo ir padidina švelnumą. Galite sukurti sultingesnius ir sultingesnius patiekalus, į savo mėsos gaminius įtraukę natrio fosfato. Įvairūs natrio fosfato variantai suteikia galimybę pagerinti drėgmės sulaikymą ir pasiekti išskirtinio švelnumo jūsų kulinariniuose kūriniuose.

 

Įvairios programos ir patikima kokybė
Natrio fosfatas yra universalus pritaikymas įvairiems maisto produktams. Nesvarbu, ar dirbate su perdirbta mėsa, sūriais, kepiniais ar gėrimais, maisto produktuose esantis natrio fosfatas gali pagerinti įvairius jūsų receptų aspektus. Galite apsvarstyti įvairius natrio fosfato produktus, kad atvertumėte naujas skonio, tekstūros, konservavimo ir maisto saugos galimybes savo kulinarinėse pastangose.

 

Natrio fosfato rūšys
Trisodium Phosphate (TSP) 7601-54-9
Disodium Phosphate (DSP) 7758-79-4
Monosodium Phosphate (MSP) 7758-80-7
Sodium Acid Pyrophosphate(SAPP)

Trinatrio fosfatas (TSP) 7601-54-9
Trinatrio fosfatas paprastai reiškia natrio fosfatą. Sausame ore jis lengvai tirpsta ir susilpnėja, gamindamas natrio-divandenilio fosfatą ir natrio bikarbonatą. Jis daugiausia naudojamas kaip vandenį sulaikanti medžiaga, stabilizatorius, rūgštingumo reguliatorius maisto perdirbime. Jis gali pagerinti maisto struktūrą ir skonį bei pagerinti maisto mitybą.

 

Dinatrio fosfatas (DSP) 7758-79-4
Dinatrio fosfatas (DSP) palaiko maisto pramonės skonį ir tekstūrą. Jis gali veiksmingai pagerinti maisto elastingumą ir kramtumą, todėl maistas tampa minkštesnis, elastingesnis ir skanesnis. DSP gerai sulaiko vandenį ir gali veiksmingai palaikyti maisto drėgmę. Apdorojant mėsą, jis gali sumažinti vandens išeigą ir pagerinti mėsos kokybę bei skonį.

 

Mononatrio fosfatas (MSP) 7758-80-7
Mononatrio fosfatas (MSP) Taikoma pieno, mėsos, kepinių, miltų, prieskonių, dažiklių ir konservantų pramonei ir kt. Mononatrio fosfatas naudojamas kaip rūgštingumą reguliuojanti medžiaga perdirbant maistą, pavyzdžiui, alaus ir pieno gaminiuose. Jis naudojamas kaip lenkiklis ir stabilizatorius mėsos gaminiuose, kurių dozė yra apie 0,4%.

 

Natrio rūgšties pirofosfatas (SAPP)
Kalbant apie užpildą, natrio rūgšties pirofosfatas (SAPP) užima svarbią vietą maisto gamyboje. Duona, pyragaičiai, duona ir kiti maisto produktai pasižymi kempinės pavidalo porėtu audiniu, todėl skonis švelnus. Norint pasiekti šį tikslą maisto gamyboje, tešloje būtina palaikyti pakankamą dujų kiekį. Maisto klasės SAPP kaip greitos fermentacijos agentas, kokybės geriklis, rauginimo medžiaga, buferinė medžiaga, kompleksonas, kompleksinė medžiaga ir maisto perdirbimo klijai.

 

Tetranatrio pirofosfatas (TSPP)
Tetra natrio pirofosfatas (TSPP) yra tirštiklis ir emulsiklis. Jis dažniausiai naudojamas vištienos grynuoliams, konservuotam tunui, krabų mėsos imitacijai, pudingui, zefyrams ir sojų mėsos pakaitalams gaminti. Jis taip pat gali būti naudojamas kaip pH modifikatorius, emulsiklis, tešlos kokybę gerinanti medžiaga ir kaip maisto papildas.

 

Natrio heksametafosfatas (SHMP)
Natrio heksametafosfatas (SHMP) yra balti bekvapiai milteliai arba dribsniai. Jis lengvai tirpsta vandenyje, bet netirpsta organiniuose tirpikliuose. Natrio heksametafosfatas (SHMP) veikia kaip sekvestrantas, valymo agentas, emulsiklis, stangrinamasis agentas, skonio stipriklis, drėgmę išlaikančios medžiagos, maistinių medžiagų papildas ir perdirbimo rūgštis.

 

Natrio tripolifosfatas (STPP)
Natrio tripolifosfatas (STPP) yra universalus cheminis junginys, kurį galima įvairiai pritaikyti maisto pramonėje. Vienas iš pagrindinių STPP naudojimo būdų yra mėsos gaminių ir dešrų emulsiklis ir tekstūruotojas. STPP dažniausiai naudojamas kumpiui, siekiant pagerinti produkto tekstūrą ir skonį. Tai padeda apsaugoti mėsą nuo kietumo ir sausumo kepimo metu ir sustiprina natūralų mėsos skonį.

 

Pramoninio fosfato panaudojimas
 
Disodium Phosphate (DSP) 7758-79-4

Natrio fosfatas maiste

Dėl balansuojančių savybių natrio fosfatas padeda palaikyti pH lygį. Kaip metalo jonų kompleksonas, jis turi papildomų apsauginių savybių. Išlaiko produktų spalvą ir apsaugo vitaminą C nuo oksidacijos. Natrio fosfatas taip pat turi stabilizuojantį poveikį mėsos, pieno ir žuvies produktams, taip pat mažina riebalų oksidaciją. Taigi tai padeda pailginti produkto galiojimo laiką ir sumažinti sunaudojamos druskos kiekį. Natrio fosfato savybės stabilizuoja maisto produktų, į kuriuos jis dedamas, tekstūrą. Jis gydo mėsą ir mėsos produktus surišdamas baltymus. Lydytame sūryje jis veikia kaip emulsiklis, išlaiko aliejaus ir vandens mišinį ir taip padidina jų klampumą bei tekstūrą. Natrio fosfatas taip pat naudingas gaminant maistą. Dedama į kepinius, tokius kaip sausainiai ir pyragaičiai, jis veikia kaip raugiklis, padedantis tešlai kilti. Kaip į mieles panašus ingredientas, jis taip pat dažnai naudojamas mėsos ir žuvies tešloje. Veikianti kaip paviršinio aktyvumo medžiaga skystose sudedamosiose dalyse, ji naudojama putoms arba plakimui pasiekti.

Natrio fosfato pritaikymas medicinoje

Natrio fosfatas naudojamas ne tik maisto pramonėje, bet ir farmacijos pramonėje. Pagrindinis jo naudojimas yra fosforo papildymas, siekiant išvengti šio mikroelemento trūkumo. Natrio fosfatas, kaip kalcį surišantis junginys, taip pat gali padėti pacientams, kurių šio elemento kiekis yra per didelis. Be to, jis gali būti naudojamas kaip vidurius laisvinanti priemonė. Po pavartojimo jis sukelia tuštinimąsi per 30 minučių iki 6 valandų, greičiausiai dėl padidėjusio skysčio tūrio žarnyne. Jis gali būti naudojamas retkarčiais užkietėjusiam vidurių užkietėjimui gydyti, taip pat rekomenduojama paruošti žarnyną kai kurioms medicininėms procedūroms (pavyzdžiui, kolonoskopijai).

Monosodium Phosphate (MSP) 7758-80-7
Sodium Acid Pyrophosphate(SAPP)

Natrio fosfato naudojimas kituose produktuose

Dėl chelatinių savybių (pirminė savybė surišti dvivalečius jonus) ir kaip aktyviosios paviršiaus medžiagos, fosfatai taip pat naudojami plovikliuose ir vandeniui minkštinti. Tačiau natrio fosfato naudojimas skalbinių ploviklių ir muilo gamyboje mažėja, nes jis sukelia vandens eutrofikaciją, nes padidina maistinių medžiagų kiekį ir per daug dauginasi dumblių ir melsvadumblių. Dėl panašių priežasčių mažinama fosfatinių trąšų gamyba. Natrio fosfatas ir toliau kartais naudojamas pramoniniam vandens valymui ir įrenginių apsaugai nuo kalkių nuosėdų susidarymo.

 

Sertifikatas

 

productcate-1-1

 

 
Dažnai užduodami klausimai
 

 

K: Kokia yra natrio fosfato funkcija maiste?

A: Jis stabilizuoja perdirbtų maisto produktų, pavyzdžiui, bulvių košės mišinių, tekstūrą. Jis gydo mėsą ir mėsos produktus. Tai padeda išlaikyti delikatesus ir šoninę drėgnus, išvengiant gedimo. Tai rauginimo medžiaga.

K: Kokia natrio fosfato svarba pramonėje?

A: Natrio fosfatai dažnai naudojami kaip emulsikliai, kaip stabilizatoriai ir netgi kaip rauginimo medžiagos. Jie taip pat gali būti naudojami perdirbtų maisto produktų pH lygiui kontroliuoti. Dinatrio vandenilio fosfatas dažnai naudojamas perdirbtiems maisto produktams „tekstūrizuoti“.

Kl .: Kodėl mėsoje naudojamas natrio fosfatas?

A: Fosfatas padeda gaminiui sulaikyti daugiau vandens gaminimo metu, suteikia gaminiui šiek tiek geresnę spalvą, pagerina skonį ir padidina sultingumą. Yra keletas fosfatų tipų ir rūšių ir ne visi veiks mėsos sistemose. Kainą lems fosfato rūšis.

4 klausimas, ar natrio fosfatas yra toks pat kaip MSG?

A: Jei sąraše yra daug druskos arba natrio, maiste gali būti daug natrio. Žinokite, kad natris turi skirtingus pavadinimus. Natris taip pat vadinamas mononatrio glutamatu (MSG), natrio citratu, natrio alginatu ir natrio fosfatu.

K: Koks yra dinatrio fosfato pavojus?

A: Dinatrio fosfatas yra bekvapis, bespalvis, smėlio spalvos kietas arba balti milteliai. Kontaktas su dinatrio fosfatu gali sudirginti odą ir akis. Dinatrio fosfato įkvėpimas gali sudirginti nosį ir gerklę, sukelti kosulį ir švokštimą. Pakartotinis didelių kiekių poveikis gali sukelti bėrimą (dermatitą).

K: Ką natrio fosfatas veikia vandenyje?

A: Šis ingredientas taip pat naudojamas kaip buferinė medžiaga tekstilės ir vandens valymo įrenginiuose. Trinatrio fosfatas (TSP) gali būti naudojamas kaip lydyto sūrio ir kondensuoto pieno emulsiklis. Jis taip pat naudojamas kaip nusodinimo priemonė, sekvestrantas ir minkštiklis vandens valymo ir sanitarijos srityse.

K: Kodėl natrio fosfatas naudojamas kaip valymo priemonė?

A: Jie dažniausiai naudojami valymo produktuose, nes jie gali suskaidyti riebalus, nešvarumus ir mineralų nuosėdas. Dažniausiai valymui naudojamas fosfatas yra žinomas kaip natrio tripolifosfatas (STPP).

K: Kas neturėtų vartoti natrio fosfato?

A: Pirma, vyresni nei 55 metų žmonės. Antra, pacientams, kuriems yra hipovolemija arba sumažėjęs intravaskulinis tūris. Žmonės, sergantys inkstų liga, sutrumpėjęs žarnyno judėjimo laikas, žarnyno nepraeinamumas ar aktyvus kolitas, taip pat turėtų vengti sąlyčio su natrio fosfatu arba jo vartoti.

K: Kaip gaminamas natrio fosfatas?

A: Natrio fosfato druskos susidaro reaktoriuje vykstant rūgščių bazių reakcijai tarp fosforo rūgšties ir natrio hidroksido arba sodos pelenų (natrio karbonato). kai kurie gamintojai į pradinį reakcijos mišinį taip pat deda kalio hidroksido ir natrio chlorato.

K: Kokia yra natrio fosfato nauda?

A: Natrio fosfato druskos išvalo žarnyną prieš medicininę procedūrą. Jis veikia padidindamas vandens, kurį sugeria žarnynas, kiekį. Taip suminkštėja išmatos, todėl tuštintis tampa lengviau.

K: Kodėl natrio fosfatas yra svarbus gamyboje?

A: Natrio fosfatas yra fosforo rūgšties natrio druska. Jis naudojamas cheminių medžiagų ir maisto gamyboje. Natrio fosfato savybės stabilizuoja maisto produktų, į kuriuos jis dedamas, tekstūrą. Jis gydo mėsą ir mėsos produktus surišdamas baltymus.

K: Kokie yra įdomūs faktai apie natrio fosfatą?

A: Pavyzdžiui, natrio fosfatai dažnai naudojami kaip emulsikliai (kaip lydytame sūryje), tirštikliai ir kepinių rauginimo medžiagos. Jie taip pat naudojami perdirbtų maisto produktų pH kontrolei. Jie taip pat naudojami medicinoje nuo vidurių užkietėjimo ir ruošiant žarnyną medicininėms procedūroms.

K: Kam natrio fosfatas naudojamas dantų pastoje?

A: Natrio fosfatas naudojamas kaip emulsiklis ir tirštiklis. Jis taip pat naudojamas kaip rauginimo priemonė perdirbtų maisto produktų pH balansui kontroliuoti. Dantų pastoje ši veiklioji medžiaga naudojama dantų emaliui apsaugoti nuo bakterijų.

K: Kokios cheminės medžiagos yra natrio fosfate?

A: Natrio fosfatas yra joninis junginys, sudarytas iš natrio katijono ir fosfato anijono. Tai druska, randama tiek hidratuotose, tiek bevandenėse druskose, tarp kurių bevandenis (be vandens) natrio fosfatas yra labiau paplitęs gamtoje. Natrio fosfato cheminė formulė yra Na3PO4, o jo molekulinė masė yra 163,94 g/mol.

K: Kur randamas natrio fosfatas?

A: Natrio fosfatai gali būti naudojami maistui ir vandens valymui. Pavyzdžiui, natrio fosfatai dažnai naudojami kaip emulsikliai (kaip lydytame sūryje), tirštikliai ir kepinių rauginimo medžiagos. Jie taip pat naudojami perdirbtų maisto produktų pH kontrolei.

K: Ar natrio fosfatas yra geras odai?

A: Apibendrinant galima pasakyti, kad natrio fosfatas yra svarbus odos priežiūros ingredientas, kuris padeda reguliuoti pH vertę ir saugo odą nuo išsausėjimo. Dėl plataus pritaikymo spektro ir apskritai gero toleravimo jis yra vertinamas daugelio odos priežiūros produktų ingredientas.

K: Ar natrio fosfatas yra konservantas?

A: Tai naudinga kaip konservantas ir skonio stipriklis, be kita ko. Ši dirbtinė druskos rūšis gaminama iš natrio ir fosforo elementų. Chemikai jį sukuria laboratorijoje. Jie skaido natūraliai susidariusią fosfatinę uolieną ir sujungia ją su sieros rūgštimi bei kitomis medžiagomis.

K: Kokie yra skirtingi natrio fosfato tipai?

A: Natrio fosfatai žinomi įvairiais cheminiais pavadinimais, priklausomai nuo jų sudėties. Mononatrio fosfatas, natrio-divandenilio fosfatas, natrio-divandenilio ortofosfatas, vienbazis natrio fosfatas ir natrio rūgšties fosfatas yra keletas labiausiai paplitusių.

Kaip vienas iš pirmaujančių natrio fosfato tiekėjų Kinijoje, nuoširdžiai sveikiname jus įsigyti aukštos kokybės natrio fosfato sandėlyje ir gauti kainoraštį iš mūsų gamyklos. Yra geras aptarnavimas ir konkurencinga kaina.