Minkštesnė tekstūra ir pratęstas šviežumas 60

Minkštesnė tekstūra ir pratęstas šviežumas 60

„Span 60“ yra plačiai naudojamas kepyklose, siekiant pagerinti minkštumą ir tekstūrą. Jis sąveikauja su krakmolo molekulėmis, sulėtindamas stalėjimo procesą. Emulsikatorius taip pat padeda išlaikyti drėgmę, laikant kepenų gaivinamąjį ilgesnį laiką. Rezultatas, duonos ir pyragai, tebėra patrauklūs tiek skonio, tiek išvaizdos.
Siųsti užklausą
Aprašymas
Techniniai parametrai
Produktų aprašymas

Cheminė formulė:C24H46O6

Molekulinė svoris:430.61

E skaičius:E491

CAS Nr.: 1338-41-6

Savybės

 

Atrodo kaip blyškiai - geltonos ar geltonos granuliuotos kietos arba lengvos kremo - spalvotų miltelių/dribsnių su švelniu ar šiek tiek riebiu kvapu ir kartaus skonio esant didelėms koncentracijoms.

 

Paraiška

 

Kepyklų programose, tokiose kaip duona, pyragai ir bandelės, 60 „Span 60“ vaidina pagrindinį vaidmenį atidedant stalėjimą ir išlaikant produkto kokybę. Jis jungiasi su krakmolo amilozės ir amilopektino frakcijomis, sulėtindama retrogradaciją ir užkirsdamas kelią trupinio struktūros tvirtinimui. Tuo pačiu metu tai padeda sulaikyti drėgmę, sumažinant vandens migraciją, kuri paprastai sukelia sausumą. Pagalvokite apie tai kaip minkštą „pagalvėlę“ tešloje, kuri vartotojams išlaiko tekstūrą pavasarį ir malonią. Rezultatas yra produktas, kuris išlieka švelnesnis, šviežesnis ir labiau parduodamas ilgesniam galiojimo laikui, taip padidindamas klientų pasitenkinimą ir mažinant atliekas.

 

Produktų parametras

Daiktas

Rodyklė

Riebalų rūgštis su 71~75
Sorbitol su% 29.5~33.5
Rūgšties reikšmė mg koh/g Mažiau arba lygus 10,0
Slidumo vertė Mg Koh/G 147~157
Hidroksilo vertė mg Koh/g
Drėgmė su% Mažiau arba lygus 1,5

 

 

Pakuotė ir saugojimas

 

Pakuotė:Paprastai 25 kg „Kraft“ popieriniai maišeliai arba pluošto būgnai su vidiniu PE įdėklu.

Saugojimas:Laikykite vėsiose, sausose ir vėdinamose vietose. Venkite šilumos ir tiesioginių saulės spindulių. Galiojimo laikas ~ 24 mėnesiai rekomenduojamomis sąlygomis.

 

Sertifikavimas

 

● Koher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCERIFIFIKUOT
● Nėra MOQ, daugiau galimybių, pateikiant bandymą
● Individualizuotas produktų paketas
● Mišri siunta.

1

 

Mūsų gamykla ir sandėlis

 

 
 
Mūsų gamykla ir virpėjimas

1

„Lorem ipsum Dolor Sit“, „Amet Consectetur“ kepimo elitas.

1
Mūsų gamyklos išvaizda
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Sandėlis

 

DUK

 

 

Kl.: Ar galiu gauti jūsų COA, TDS ir MSD?
A: Tikrai! Susisiekite su mumis sales@hombochem.com arba pardavimo vadybininku.


Kl.: Ar galite atlikti pritaikytą paketą?
A: Taip. Miltelių gaminių paketas yra 25 kg/maišas/dėžutė.


Kl.: Ar galiu gauti nemokamą pavyzdį?
A: Taip, mėginys gali būti nemokamas mažesnis nei 500 g.


Kl.: O kaip mokėjimo elementai?
A: l/c, d/p, d/a, cad, t/t ect.


Kl.: Ar galiu aplankyti jūsų gamyklą?
A: Tikrai! Sveiki atvykę į mūsų gamyklą ir D&R centrą bet kuriuo metu.


Kl.: Ar galite palaikyti mus programose?
A: Taip. Tai mūsų malonumas!

 

 

 

 

 

Populiarus Žymos: minkštesnė tekstūra ir pratęstas šviežumas 60