Inosinate 50 + disodium guanilate 50 i+g momentinei sriubai

Inosinate 50 + disodium guanilate 50 i+g momentinei sriubai

Greitosios sriubose, inosinate 50 + disodžio guanilatas 50 žymiai padidina sriubos skonį per sinergetinį poveikį, pavyzdžiui, didėjant umami, sustiprina mėsingą aromatą ir užmaskuoja skonius, kartu padedant įmonėms sumažinti išlaidas. Jo fizinės savybės yra stabilios, tačiau norint užtikrinti UMami efektą, reikia atkreipti dėmesį į laikymo sąlygas.
Siųsti užklausą
Aprašymas
Techniniai parametrai
Išsami informacija apie produktus

Modelis Nr.:Disodium 5′-ribonukleotidas

Einecs:225-146-4 (imp) & 226-914-1 (GMP)

HS kodas:3824999970

 

Fizinės savybės                 

 

Išvaizda:Balti arba balti kristaliniai milteliai, be kvapo, su šviežiu skoniu.

 

Produktų aprašymas

 

Umami sinergetinis sustiprinimas

Principas:Natrio inosinate ir natrio guanilato naudojamuose UMami intensyvumuose ribotas. Tačiau kai susimaišę santykis 1: 1, jie pasižymi reikšmingu sinergetiniu poveikiu, labai padidindami bendrą UMami intensyvumą. Šis patobulinimas yra nuo kelių iki dešimčių kartų stipresnis nei „Umami“, kurį teikia monosodžio glutamatas (MSG).

Poveikis:Greitosios sriubose pridedant i + g (natrio inosinate + natrio guanilato), suteikia natūralesnį ir intensyvesnį umami skonį, sumažina MSG poreikį ir sumažina natrio kiekį, suderindamas su sveikos mitybos tendencijomis.

 

Mėsos aromato ir skonio sudėtingumo sustiprinimas
Funkcija:„I+G“ stiprina natūralų mėsos ir kaulų sultinio ingredientų umami momentinės sriubose, sukurdamas turtingesnę ir tvirtesnę bazę, tuo pačiu sumažinant priklausomybę nuo dirbtinių kvapiųjų medžiagų.

Taikymas:Greitosios sriubose, tokiose kaip vištienos sultinis ar jautienos sultinis, „I+G“ padidina mėsingą aromatą, todėl sriuba skonis arčiau šviežiai paruoštų patiekalų.

 

Maskuojantys nemalonūs kvapai
Funkcija:„I+G“ slopina ne tik šurmulį, tokius kaip kartumas ar metaliniai skoniai, kurie gali išsivystyti akimirksniu sriubose dėl perdirbimo aukšto temperatūros ar ilgalaikio laikymo, pagerinant bendrą skonio grynumą.

 

Išlaidų sumažinimas
Pranašumas:Kadangi „I+G“ yra daug didesnis „Umami“ efektyvumas, palyginti su MSG, gamintojai gali sumažinti MSG naudojimą, taip sumažinti žaliavų sąnaudas ir padidinti produktų konkurencingumą.

 

Produktų parametras

Daiktas

Rodyklė

Disodium guanilato kiekis %

97.0~102.0

IMP santykis %

48.0~52.0

GMP santykis %

48.0~52.0

Nuostoliai dėl džiovinimo %

Mažiau arba lygus 25. 0

Perdavimo (5 % vandeninis tirpalas) %

Didesnis arba lygus 95. 0

PH (5% vandeninis tirpalas)

7.0~8.5

Arseninis (AS) mg\/kg

Mažiau arba lygus 1. 0

Sunkieji metalai (kaip pb) mg\/kg

Mažiau arba lygus 1 0. 0

 

Pakuotė ir saugojimas

 

25 kg\/krepšys

Rekomenduojamos saugojimo sąlygos:
Laikykite vėsioje, sausoje, tamsioje vietoje, sandariai uždarytame, o temperatūra yra mažesnė arba lygi 25 laipsnių.

 

Sertifikavimas

 

● Koher\/Halal\/ISO9001\/ISO22000\/RSPOCERIFIFIKUOT
● Nėra MOQ, daugiau galimybių, pateikiant bandymą
● Individualizuotas produktų paketas
● Mišri siunta.

1

 

Mūsų gamykla ir sandėlis

 

 
 
Mūsų gamykla ir virpėjimas

1

„Lorem ipsum Dolor Sit“, „Amet Consectetur“ kepimo elitas.

1
Mūsų gamyklos išvaizda
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Sandėlis

 

DUK

 

 

Kl.: Ar galiu gauti jūsų COA, TDS ir MSD?
A: Tikrai! Susisiekite su mumis sales@hombochem.com arba pardavimo vadybininku.


Kl.: Ar galite atlikti pritaikytą paketą?
A: Taip. Miltelių gaminių paketas yra 25 kg\/maišas\/dėžutė.


Kl.: Ar galiu gauti nemokamą pavyzdį?
A: Taip, mėginys gali būti nemokamas mažesnis nei 500 g.


Kl.: O kaip mokėjimo elementai?
A: l\/c, d\/p, d\/a, cad, t\/t ect.


Kl.: Ar galiu aplankyti jūsų gamyklą?
A: Tikrai! Sveiki atvykę į mūsų gamyklą ir D&R centrą bet kuriuo metu.


Kl.: Ar galite palaikyti mus programose?
A: Taip. Tai mūsų malonumas!

 

 

 

 

 

Populiarus Žymos: Inosinate 50 + disodium guanilate 50 i+g momentinei sriubai, Kinija INOSINESINE 50 + Disodium guanilate 50 i+G momentiniams sriubos tiekėjams, gamyklai