Tobulinimas sklandumas ir stabilumas skleidžiamuose malonumuose PGPR riešutų svieste

Tobulinimas sklandumas ir stabilumas skleidžiamuose malonumuose PGPR riešutų svieste

Riešutų sviestas, pavyzdžiui, žemės riešutų ar migdolų sviestas, yra populiarūs pasiskirstymai, vertinami dėl turtingo skonio ir kreminės tekstūros. PGPR (E476) veikia kaip emulsiklis ir stabilizatorius šiuose produktuose, užtikrindamas sklandų, ne - atskiriantį konsistenciją. Tai padidina paskleidimo ir galiojimo laiką, džiugindama vartotojus aukščiausios kokybės.
Siųsti užklausą
Aprašymas
Techniniai parametrai
Produktų aprašymas

Cheminė formulė:C57H104O9 (maždaug)

Molekulinė svoris:300–1200 DA

E skaičius:E476

CAS Nr.: 29894-35-7

Savybės

 

PGPR yra klampus, riebus skystis, turintis šviesiai geltoną ar gintaro spalvą. Ši aiški ar šiek tiek nepermatoma išvaizda leidžia sklandžiai integruoti į riebalus - pagrįstas sistemas, tokias kaip šokoladas, reikšmingai nepakeisdama jų vaizdinio patrauklumo. Jo nuoseklus atspalvis užtikrina suderinamumą su produktais, kur spalvų vienodumas yra kritinis.

 

Paraiška

 

Gamindamas riešutų sviestą, poliglicerolio polirikinoleatas (E476) tarnauja kaip meistriškas laidininkas, organizuojantis sklandų natūralių aliejų ir kietųjų riešutų dalelių integraciją, kad būtų išvengta negražaus aliejaus atskyrimo, dažnai matomo stiklainiuose, paliktuose ant lentynos. Stabilizuodamas emulsiją, „E476“ užtikrina vienodą, plintančią konsistenciją, kuri be vargo slysta ant skrebučių ar vaisių, padidindamas vartotojų malonumą visais naudojimo būdais. Jo gebėjimas išlaikyti šį homogeniškumą, net esant įvairioms laikymo sąlygoms, tokioms kaip kambario temperatūra ar šaldytuvas, sumažina atliekas ir prailgina galiojimo laiką, užtikrinant, kad produktas laikui bėgant išlaiko šviežią, riešutų skonį ir lygią tekstūrą. Pavyzdžiui, migdolų svieste „E476“ apsaugo nuo grūdintos ar riebios tekstūros, kuri gali atsirasti, tiekti aksominį burnos pojūtį, kuris patinka tiek kasdieniniams vartotojams, tiek gurmaniškiems maisto entuziastams. Ši funkcionalumas ne tik padidina produkto kokybę, bet ir supaprastina gamybą, nes sumažėja dažnai maišymo poreikis gamybos metu, todėl tai kainuoja - efektyvų pasirinkimą aukštam - kokybės riešutų svieste.

 

Produktų parametras

Daiktas

Rodyklė

Rūgšties vertė (mgkoh/g) Mažiau arba lygus 6,0
Slidumo vertė (mgkoh/g) 170-200
Hidroksilo reikšmė (mgkoh/g) 80-100
Jodo vertė 72-103
Sunkiųjų metalų (PB) ppm Mažiau arba lygus 2.0
Arseno (AS) ppm Mažiau arba lygus 3.0

 

Pakuotė ir saugojimas

 

25/būgnas. Saugokite ir uždarytos šešėlinėje, sausoje ir šulinyje - vėdinamoje vietoje, atokiau nuo toksiškų ir pavojingų cheminių medžiagų.

 

Sertifikavimas

 

● Koher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCERIFIFIKUOT
● Nėra MOQ, daugiau galimybių, pateikiant bandymą
● Individualizuotas produktų paketas
● Mišri siunta.

1

 

Mūsų gamykla ir sandėlis

 

 
 
Mūsų gamykla ir virpėjimas

1

„Lorem ipsum Dolor Sit“, „Amet Consectetur“ kepimo elitas.

1
Mūsų gamyklos išvaizda
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Sandėlis

 

DUK

 

 

Kl.: Ar galiu gauti jūsų COA, TDS ir MSD?
A: Tikrai! Susisiekite su mumis sales@hombochem.com arba pardavimo vadybininku.


Kl.: Ar galite atlikti pritaikytą paketą?
A: Taip. Miltelių gaminių paketas yra 25 kg/maišas/dėžutė.


Kl.: Ar galiu gauti nemokamą pavyzdį?
A: Taip, mėginys gali būti nemokamas mažesnis nei 500 g.


Kl.: O kaip mokėjimo elementai?
A: l/c, d/p, d/a, cad, t/t ect.


Kl.: Ar galiu aplankyti jūsų gamyklą?
A: Tikrai! Sveiki atvykę į mūsų gamyklą ir D&R centrą bet kuriuo metu.


Kl.: Ar galite palaikyti mus programose?
A: Taip. Tai mūsų malonumas!

 

 

 

 

 

Populiarus Žymos: Tobulinimas sklandumas ir stabilumas skleidžiamuose malonumuose PGPR riešutų svieste, Kinija tobulina sklandumą ir stabilumą skleidžiamuose malonumuose PGPR riešutų svieste