Trikalcio fosfatas (TCP）CAS 7758-87-4

Trikalcio fosfatas susideda iš trijų kalcio. Kaip maisto priedas, jis naudojamas kaip lipnumą reguliuojanti medžiaga, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga ir maistinių medžiagų papildas (kalcio ir fosforo šaltinis). Pavyzdžiui, jo galima dėti į maisto miltelius, tokius kaip pieno milteliai ar kepimo milteliai, kad nesusidarytų gumuliukai.

Siųsti užklausą

Aprašymas

Techniniai parametrai

Produktų aprašymas

Cheminė formulė:Ca₃(PO₄)₂

Molekulinė masė:310.18

Einecs: 231-840-8

Standartiškai atliktas:Q/XFH 07-2013

HS kodas: 2835260000

CAS Nr.: 7758-87-4

Savybės

Cheminė formulė: Ca₃(PO₄)₂. Jį sudaro trys kalcio (Ca) atomai ir du fosfatai (PO₄) grupės. Kalcio jonai yra suderinti su fosfato anijonais jo kristalinėje struktūroje.

Taikymas

Maisto pramonėje trikalcio fosfatas turi šiuos reikšmingus aspektus:

1. Maisto papildas

Tai svarbus kalcio ir fosforo šaltinis maiste. Kalcis yra būtinas stipriems kaulams ir dantims palaikyti, tinkamai raumenų funkcijai, nervų perdavimui ir kraujo krešėjimui. Fosforas taip pat labai svarbus kaulų sveikatai, taip pat dalyvauja energijos apykaitoje (kaip ATP – adenozino trifosfato dalis) ir ląstelių membranų struktūroje.

2. Lipnumą stabdantis agentas

Milteliuose arba granuliuotuose maisto produktuose trikalcio fosfatas padeda išvengti dalelių sulipimo. Pavyzdžiui, miltelių pavidalo prieskoniuose, kavos grietinėlėje ar druskoje produktas išlieka laisvas ir patogus naudoti.

3. pH reguliavimas

Jis gali veikti kaip buferis maisto sistemose. Buferiai padeda palaikyti stabilų pH, kuris yra svarbus daugelio maisto produktų stabilumui ir kokybei. Pavyzdžiui, kai kuriuose pieno produktuose arba perdirbtoje mėsoje jis gali padėti kontroliuoti rūgštingumą arba šarmingumą, kad būtų išvengta gedimo ir išlaikoma norima tekstūra bei skonis.

4. Tekstūros modifikatorius

Kai kuriuose perdirbtuose maisto produktuose jis gali paveikti tekstūrą. Pavyzdžiui, gaminant sūrį jis gali turėti įtakos varškės susidarymui ir galutinei sūrio tekstūrai. Kepiniuose jis gali prisidėti prie struktūros ir trupinių tekstūros.

Kokie yra trikalcio fosfato šaltiniai maiste?

Kiek trikalcio fosfato paprastai dedama į maistą?

Ar yra kokių nors galimų pavojų sveikatai, susijusių su trikalcio fosfato vartojimu maiste?

Pakavimas ir saugojimas

25 kg / maišelis. Laikykite ir sandariai uždarykite šešėlyje, sausoje ir gerai vėdinamoje vietoje, atokiau nuo toksiškų ir pavojingų cheminių medžiagų.

Sertifikavimas

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
● Nėra MOQ, daugiau galimybių, pateikiami pavyzdžiai bandymams
● Individualių produktų paketas
● Mišrus siuntimas.

mūsų gamykla ir sandėlis

Mūsų gamykla ir įranga

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

mūsų gamyklos išvaizda

R&D

R&D

stpp warehouse

Sandėlis

DUK

Kl.: Ar galiu gauti jūsų COA, TDS ir MSDS?
A: Žinoma! Susisiekite su mumis sales@hombochem.com arba su pardavimo vadybininku.

Kl .: Ar galite padaryti pritaikytą paketą?
A: Taip. Miltelių produktų pakuotė yra 25 kg / maišelis / dėžutė.

Kl .: Ar galiu gauti nemokamą pavyzdį?
A: Taip, pavyzdys gali būti nemokamas, mažesnis nei 500 g.

K: O kaip su mokėjimo elementais?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ir kt.

Kl .: Ar galiu apsilankyti jūsų gamykloje?
A: Žinoma! Sveiki atvykę į mūsų gamyklą ir D&R centrą bet kuriuo metu.

Kl .: Ar galite mus palaikyti paraiškose?
A: Taip. Mums tai malonu!

Populiarus Žymos: trikalcio fosfatas (tcp）cas 7758-87-4), Kinijos trikalcio fosfatas (tcp）cas 7758-87-4 tiekėjai, gamykla