Maisto priedai etilo maltolis CAS 4940-11-8 skonis pieniniame

Maisto priedai etilo maltolis CAS 4940-11-8 skonis pieniniame

Etilo metilfenolis yra suderinamas su pieno produktų maisto priedu. Pagrindinė jo funkcija yra optimizuoti skonio koordinaciją, užmaskuoti žaliavų defektus ir stabilizuoti produktų jutiminę kokybę. Tai ypač taikoma pieno produktų apdorojimui (pavyzdžiui, sterilizavimui, fermentacijai) ir saugojimui, kai problemos, tokios kaip „Insipid skonio“, „išryškėję - skoniai“ ir „prastas poskonis“ yra linkęs.
Siųsti užklausą
Aprašymas
Techniniai parametrai
Produktų aprašymas

Cheminė formulė:C7H8O3

 

Einecs:225-582-5

HS kodas:2932999099

ES standartas: E637

CAS Nr.: 4940-11-8

Savybės

 

Balti milteliai, akikuliariniai arba granuliuoti kristalai

 

Pagrindiniai mechanizmai

 

Sudėtingos smilkalų sudėtingumo: jis gali sinergiškai sąveikauti su laktozės, išrūgų baltymų ir riebalų skaidymo produktais (tokiais kaip riebalų rūgštys) pieno produktuose, sukuriant skonio junginius, panašius į „šviežio pieno turtingumą“ ir „skrudintą riešutų aromatą“ (tokius kaip pieno milteliai, sūrio lazdelės). Tai ypač tinka mažai - riebalų / nugriebtų pieno produktų (tokių kaip nugriebtas pienas, žemas - riebalų jogurtas) - Kadangi šie produktai turi mažai riebalų, natūralus smilkis yra gana silpnas. Etilo maltolis gali išvengti „nemandagaus skonio“, todėl smilkalai tampa intensyvesni.

Patobulinkite unikalius skonius: skonio pieno produktams (tokiems kaip šokolado pienas, braškių pienas, vaniliniai ledai), „skonio esencijos“ ir „pieno skonio“ maišymą galima sureguliuoti, kad būtų pasiekta pusiausvyra, išvengiant pernelyg didelio skonio esmės dominavimo (tokių kaip paprastas „šokolado saldumas“). Galutinis produktas turėtų turėti „pieno bazės turtingumą“ (tokią kaip „kakavos + pieno aromatas“ šokolado pieno skonis), tuo pačiu pratęsdamas pieno aromato sulaikymo laiką burnoje ir sumažinant „poskonio tuštumą“.

 

Produktų parametras

Daiktas

Rodyklė

Išvaizda Balti milteliai, akikuliariniai arba granuliuoti kristalai
Kvapas Vaisius - kaip ir su saldaus skonio karamele nėra priemaišų kvapo
Tyrimas Didesnis arba lygus 99,5%
Lydymosi diapazonas 89.0-92.0ºC
Vanduo

Mažiau arba lygus 0,30%

Likučiai ant uždegimo

Mažiau arba lygus 0,10%

Arsenas Mažiau arba lygus 1 mg/kg
Sunkusis metalas

Mažiau arba lygus 10 mg/kg

 

Pakuotė ir saugojimas

 

Pakuotė: 25 kg būgnelis. Saugokite ir uždarytos šešėlinėje, sausoje ir šulinyje - vėdinamoje vietoje, atokiau nuo toksiškų ir pavojingų cheminių medžiagų.

 

Sertifikavimas

 

● Koher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCERIFIFIKUOT
● Nėra MOQ, daugiau galimybių, pateikiant bandymą
● Individualizuotas produktų paketas
● Mišri siunta.

1

 

Mūsų gamykla ir sandėlis

 

 
 
Mūsų gamykla ir virpėjimas

1

„Lorem ipsum Dolor Sit“, „Amet Consectetur“ kepimo elitas.

1
Mūsų gamyklos išvaizda
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D
1757165468
Sandėlis

 

DUK

 

 

Kl.: Ar galiu gauti jūsų COA, TDS ir MSD?
A: Tikrai! Susisiekite su mumis sales@hombochem.com arba pardavimo vadybininku.


Kl.: Ar galite atlikti pritaikytą paketą?
A: Taip. Miltelių gaminių paketas yra 25 kg/maišas/dėžutė.


Kl.: Ar galiu gauti nemokamą pavyzdį?
A: Taip, mėginys gali būti nemokamas mažesnis nei 500 g.


Kl.: O kaip mokėjimo elementai?
A: l/c, d/p, d/a, cad, t/t ect.


Kl.: Ar galiu aplankyti jūsų gamyklą?
A: Tikrai! Sveiki atvykę į mūsų gamyklą ir D&R centrą bet kuriuo metu.


Kl.: Ar galite palaikyti mus programose?
A: Taip. Tai mūsų malonumas!

 

 

 

 

Populiarus Žymos: Maisto priedai Etilo maltolis CAS 4940-11-8 Pieninės skonio, Kinijos maisto priedų etilo maltolis CAS 4940-11-8 skonis pieno tiekėjuose, gamykloje