Produktų aprašymas
Cas numeris:25383-99-7
HS kodas:2932999099
Einecs:246-929-7
E numeris: E481
Savybės
Hidrofobinė dalis prisitvirtina prie aliejaus lašelių, o hidrofilinė dalis yra nukreipta į vandens fazę. Šis išdėstymas padeda išvengti aliejaus lašelių susiliejimo arba atsiskyrimo nuo vandens. Pavyzdžiui, kavos grietinėlėje jis užtikrina, kad kremas gerai susimaišytų su kava ir ant viršaus nesusidarytų riebaus sluoksnio. Sukuria stabilią emulsiją, kuri suteikia lygią ir kreminę tekstūrą, kai pridedama prie karštų ar šaltų gėrimų.
Taikymas
Dispersijos gerinimas
SSL taip pat padeda išsklaidyti riebalus ne pieno grietinėlėse. Tinkamas riebalų pasiskirstymas yra labai svarbus bendrai kremo kokybei ir išvaizdai. Jis padeda suskaidyti riebalus į mažesnius lašelius ir tolygiai paskirstyti juos visame gaminyje. Taip gaunamas nuoseklesnis produktas, kuriame nėra riebalų gumulėlių ar netolygios tekstūros. Miltelių pavidalo ne pieno grietinėlėje SSL padeda gerai išlaikyti riebalus ir kitas sudedamąsias dalis – susimaišius laikant ir ruošiant. Kai kremo milteliai įdedami į skystį, jis lengviau ir greičiau išsisklaido, todėl naudotojui suteikiama malonesnė patirtis.
Stabilumo ir tinkamumo vartoti laikas padidinimas
Išlaikant emulsijos stabilumą, SSL prisideda prie ne pieniškų kremų galiojimo laiko. Stabili emulsija yra mažiau tikėtina, kad jos suges ar išsisklaidys. Tai taip pat padeda išvengti kremo išsiskyrimo laikant, transportuojant ir naudojant. Be to, SSL gali sąveikauti su kitais kremo ingredientais, kad slopintų mikroorganizmų augimą. Tai svarbu, nes ne pieno grietinėlės, kaip ir daugelis maisto produktų, gali būti pažeistos, nes gali atsirasti bakterijų, mielių ir pelėsių. SSL naudojimas gali padėti išlaikyti kremą šviežią ir naudoti ilgesnį laiką.
Tekstūros ir burnos pojūčio gerinimas
SSL buvimas ne pieno kremuose gali pagerinti tekstūrą ir burnos pojūtį. Suteikia kremui kreminę ir lygią tekstūrą, kuri imituoja pieno grietinėlės pojūtį. Dedamas į kavą ar arbatą, jis gali pagerinti gėrimo sodrumą ir skonį. SSL taip pat gali turėti įtakos kremo klampumui, todėl jis tampa tirštesnis arba plonesnis, priklausomai nuo norimų savybių. Tai leidžia gamintojams pritaikyti tekstūrą, kad ji atitiktų vartotojų pageidavimus, pavyzdžiui, sukurti aksominį arba lengvesnės tekstūros ne pienišką kremą.
Produktų parametras
|
Prekė |
Rodyklė |
| Rūgšties vertė (mgKOH/g) | 50-130 |
| Esterio vertė (mgKOH/g) | 125-190 |
| Bendra pieno rūgštis (%) | 15-40 |
| Natrio kiekis (%) | 1.0-5.2 |
| kalcio kiekis (%) | 1.0-5.2 |
| Pb/(mg/kg) | Mažiau arba lygu 2.0 |
Pakavimas ir saugojimas
25 kg / maišelis arba 25 kg / CTN arba 25 kg / būgnas 200 kg / būgnas pritaikytas pagal užsakymą.
Sertifikavimas
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
● Nėra MOQ, daugiau galimybių, pateikiami pavyzdžiai bandymams
● Individualių produktų paketas
● Mišri siunta.
mūsų gamykla ir sandėlis
Mūsų gamykla ir įranga
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
DUK
K: Ar galiu gauti jūsų COA, TDS ir MSDS?
A: Žinoma! Susisiekite su mumis sales@hombochem.com arba su pardavimo vadybininku.
Kl .: Ar galite padaryti pritaikytą paketą?
A: Taip. Miltelių produktų pakuotė yra 25 kg / maišelis / dėžutė.
Kl .: Ar galiu gauti nemokamą pavyzdį?
A: Taip, pavyzdys gali būti nemokamas, mažesnis nei 500 g.
K: O kaip su mokėjimo elementais?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ir kt.
Kl .: Ar galiu apsilankyti jūsų gamykloje?
A: Žinoma! Sveiki atvykę į mūsų gamyklą ir D&R centrą bet kuriuo metu.
Kl .: Ar galite mus palaikyti paraiškose?
A: Taip. Mums tai malonu!
Populiarus Žymos: natrio stearoilo laktilatas ne pieno grietinėlės e481cas 25383-99-7 ssl kaip emulsiklis, Kinijos natrio stearoilo laktilatas ne pieno grietinėlės e481cas 25383-99-7 ssl kaip emulsiklio tiekėjas, gamykla
