Natrio heksametafosfato granuliuotas SHMP su sulaikymo priemone CAS Nr.{0}} Maisto klasės

Natrio heksametafosfatas kaip vandens atkuriamoji medžiaga. Maistinis SHMP taip pat gali būti naudojamas su kitais natrio fosfatais, kad išlaikytų drėgmę, pagerintų skonį ir pailgėtų galiojimo laikas perdirbant mėsą, sūrį, pieno produktus, jūros gėrybes ir paukštieną.

Siųsti užklausą

Aprašymas

Techniniai parametrai

produkto pristatymas

Maiste, kaip vandenį sulaikanti medžiaga, kokybės gerinimo priemonė, pH reguliatorius, metalo kompleksonų sudarytojas, apsaugantis nuo oksidacijos ir korozijos bei kaip riebalų ir baltymų emulsiklis. Plačiai naudojamas skardinėse, vaisių sultyse, pieno produktuose, mėsoje, leduose, greitai paruošiamuose makaronuose ir kt.

Produktų parametrai

Prekė	Indeksas
Turinys (Na₅P₃O₁₀) %	Didesnis arba lygus 95.{1}}
Bendras fosfatas (kaip P₂O₅) %	56.0~58.0
Vandenyje netirpus	Mažiau arba lygu 0.05 %
pH vertė (10 g/l tirpalo)	9.5~10.0
F,mg/kg	Mažiau arba lygus 10
Sunkieji metalai (kaip Pb) mg/kg	Mažiau arba lygus 10.0
Pb	Mažiau arba lygus 1
Kaip	Mažiau arba lygus 1
Cd	Mažiau arba lygus 1
Hg	Mažiau arba lygus 1
Al	Mažiau nei arba lygus 200
Išvaizda	Nudžiūvo galia arba granuliuotas
Baltas turinys	Didesnis arba lygus 85 proc.

funkcijos

Natrio tripolifosfatas yra balti milteliai arba granulės. Tirpsta vandenyje. Galimi skirtingi tipai pagal pageidavimą, įskaitant tūrinį tankį (0.5-0.9g/cm3), tirpumą (10 gramų, 20 gramų 100 ml vandens), greitai tirpstančią, didelių granulių ir pan.
Cheminė formulė:Na₅P₃O₁₀, Einecs:231-838-7, CAS Nr.:7758-29-4.

Taikymas

Kadangi maistinis natrio tripolifosfatas gali išlaikyti vandenį, pagrindinis maistinis natrio tripolifosfato panaudojimas yra pagerinti valgymo kokybę perdirbant maistą, ypač mėsą ir žuvies produktus. STPP yra įprastas ingredientas, dedamas į žuvį, pvz., lašišą, prieš užšaldant, o pagrindinis tikslas yra kad sumažintumėte atšildymo vandens kiekį (arba išlaikytumėte vandenį), o jūros gėrybės atrodytų tvirtesnės ir lygesnės. Taip pat galite jį rasti kitose šaldytose jūros gėrybėse, tokiose kaip šukutės, krevetės ir omarai. Vandens sulaikymo lygis yra glaudžiai susijęs su žuvies produktų kokybe, pvz., tekstūra, švelnumu, pjaustomumu, elastingumu ir skoniu. Jei be natrio tripolifosfato, atšildytos jūros gėrybės gali numesti svorio (vandens) ir atrodo tamsesnės, o kūnas tampa trapus.

Paketas

25 kg / maišelis. Sandėliuoti ir sandariai uždaryti pavėsingoje, sausoje ir gerai vėdinamoje vietoje, atokiau nuo toksiškų ir pavojingų cheminių medžiagų.

Privalumai ir charakteristikos

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
● Nėra MOQ, daugiau galimybių, pateikiami pavyzdžiai bandymams
● Individualių produktų paketas
● Mišrus siuntimas.

Natrio tripolifosfatas mėsoje

STPP sąveikauja su aminorūgštimis arba hidroksilo grupėmis baltymuose, taip pagerindamas vandens sulaikymą ir mėsos gelio stiprumą.Natrio tripolifosfatas yra fosfato druska, kuri puikiai emulsuoja mėsą, padidindama mėsos pH. Tai leidžia baltymams sulaikyti daugiau vandens, o tai palengvina riebalų emulsiją.

Populiarus Žymos: granuliuotas natrio heksametafosfatas su sulaikymo priemone CAS Nr.10124-56-8 Maisto produktai, Kinija natrio heksametafosfato granuliuotas kamienas su sulaikymo priemone cas Nr.{1}} maisto kokybės tiekėjai, gamykla