Produktų aprašymas
Cheminė formulė:Na5P3O10
Molekulinė masė:367.86
ES standartas:E345(i)
CAS Nr.: 7758-29-4
Savybės
Natrio trifosfatas paprastai yra balti, kristaliniai milteliai arba granuliuota kieta medžiaga. Jis gerai tirpsta vandenyje, sudarydamas vandeninį tirpalą, kuris yra šarminis dėl natrio jonų. Natrio trifosfato tankis skiriasi priklausomai nuo jo hidrato formos, bet paprastai yra apie 2,5 g/cm³ bevandenei formai.
Taikymas
Tekstūros gerinimas:
Natrio trifosfatas maiste sudaro tarpusavyje sujungtas fosfato molekules, taip padidindamas vandens absorbciją ir klampumą. Dėl to šaldyta bulvių košė yra minkštesnė ir patobulintas burnos pojūtis. Susijungdamas su maisto baltymais, jis sukuria stabilią fizinę koloidinę struktūrą, kuri išlaiko drėgmę, neleidžia prarasti vandens ir išlaiko produkto tekstūrą bei konsistenciją.
Išsaugojimo stiprinimas:
Tinkamo natrio trifosfato kiekio pridėjimas į šaldytą bulvių košę gali slopinti bakterijų ir pelėsių augimą, taip pailgindamas produkto galiojimo laiką. Be to, jis reguliuoja kalcio jonų koncentraciją maiste, užkertant kelią baltymų krešėjimui ir gedimui.
pH reguliavimas:
Natrio trifosfatas, kaip stipri bazė ir silpna rūgšties druska, disocijuoja vandenyje, sudarydamas hidroksilo jonus, taip padidindamas tirpalo pH ir reguliuojant maisto rūgštingumą bei šarmingumą.
Chelatinis veiksmas:
Natrio trifosfatas pasižymi chelatinėmis savybėmis, gali jungtis su metalo jonais, kad jie nepaveiktų skonio junginių, taip išsaugodamas maisto aromatą ir skonį.
Produktų parametras
|
Prekė |
Rodyklė |
| Turinys (Na5P3O10) % | Didesnis arba lygus 95.{1}} |
| Bendras fosfatas (kaip P2O5) % | 56.0~58.0 |
|
Vandenyje netirpus |
Mažiau arba lygu 0,05 % |
|
pH vertė (10 g/l tirpalo) |
9.5~10.0 |
|
F,mg/kg |
Mažiau arba lygus 10.0 |
|
Sunkieji metalai (kaip Pb) mg/kg |
Mažiau arba lygus 10.0 |
|
Pb, mg/kg |
Mažiau arba lygus 1.0 |
|
Kaip, mg/kg |
Mažiau arba lygus 1.0 |
|
Cd,mg/kg |
Mažiau arba lygus 1.0 |
|
Hg, mg/kg |
Mažiau arba lygus 1.0 |
|
Al,mg/kg |
Mažiau arba lygu 200,0 |
|
Išvaizda |
Nudžiūvo galia arba granuliuotas |
|
Baltas turinys |
Didesnis arba lygus 85 proc. |
Pakavimas ir saugojimas
25 kg / maišelis. Laikykite ir sandariai uždarykite šešėlyje, sausoje ir gerai vėdinamoje vietoje, atokiau nuo toksiškų ir pavojingų cheminių medžiagų.
Sertifikavimas
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
● Nėra MOQ, daugiau galimybių, pateikiami pavyzdžiai bandymams
● Individualių produktų paketas
● Mišrus siuntimas.
mūsų gamykla ir sandėlis
Mūsų gamykla ir įranga
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
DUK
Kl.: Ar galiu gauti jūsų COA, TDS ir MSDS?
A: Žinoma! Susisiekite su mumis sales@hombochem.com arba su pardavimo vadybininku.
Kl .: Ar galite padaryti pritaikytą paketą?
A: Taip. Miltelių produktų pakuotė yra 25 kg / maišelis / dėžutė.
Kl .: Ar galiu gauti nemokamą pavyzdį?
A: Taip, pavyzdys gali būti nemokamas, mažesnis nei 500 g.
Kl .: O kaip su mokėjimo elementais?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ir kt.
Kl .: Ar galiu apsilankyti jūsų gamykloje?
A: Žinoma! Sveiki atvykę į mūsų gamyklą ir D&R centrą bet kuriuo metu.
Kl .: Ar galite mus palaikyti paraiškose?
A: Taip. Mums tai malonu!
Populiarus Žymos: natrio tripolifosfatas bulvių košei 7758-29-4, Kinijos natrio tripolifosfatas bulvių košei 7758-29-4 tiekėjai, gamykla
