Produktų aprašymas
CAS numeris:.67784-82-1
HS kodas:34021300OR (29181100)
Einecs:917-330-4
E skaičius: E475
Savybės
Šis emulsiklis yra ryškūs šiaudų geltonos spalvos milteliai arba granuliuota kieta medžiaga, parodanti cheminių naujovių stebuklus. Jis be vargo ištirpsta aliejuose, riebaluose ir organiniuose tirpikliuose, tokiuose kaip etanolis, tuo pačiu sklandžiai skleidžiant karštu vandeniu. Kaip nejoninė paviršiaus aktyvioji medžiaga, jis pasižymi išskirtiniu stabilumu esant aukštai temperatūrai ir rūgščioms sąlygoms. Kai HLB vertė yra 7,2, ji yra tiksliai sukurta siekiant užtikrinti puikų našumą įvairiose programose.
Paraiška
1. Salotų padažu:
Funkcija:
Emulsija: PGE stabilizuoja aliejaus ir vandens mišinį, užkertant kelią atskyrimui.
Tekstūros gerinimas: Pagerina padažo kremą ir sklandumą.
Galiojimo laiko pratęsimas: Neleidžia naftos lašeliams susieti, laikui bėgant palaikant vienalytį mišinį.
Efektas:
Sukuria stabilią, vienodą emulsiją.
Pagerina burnos jausmą ir išvaizdą.
Sumažina poreikį dažnai purtyti prieš naudojimą.
2. Majonezas:
Funkcija:
Emulsija: PGE stabilizuoja emulsiją-vandenyje vandenyje, užtikrinant lygią ir kreminę tekstūrą.
Sustorėjimas: Padidina klampumą, majonezo suteikdamas būdingą turtingą ir storą konsistenciją.
Stabilizavimas: Apsaugo nuo alyvos atskyrimo ir palaiko vienodą tekstūrą.
Efektas:
Gamina stabilų, kreminį majonezą su pastovia tekstūra.
Sustiprina paskleidimą ir burnos jausmą.
Išlaiko galiojimo laiką, užkertant kelią fazių atskyrimui.
3. Ledai:
Funkcija:
Emulsija: PGE stabilizuoja riebalų rutulius ledų mišinyje, užkertant kelią riebalų agregacijai.
Tekstūros gerinimas: Sukuria sklandžią, kreminę tekstūrą kontroliuodama ledo kristalų formavimąsi.
Putų stabilizavimas: Stabilizuoja oro burbuliukus, įsteigtus virpėjimo metu, pagerindami viršų (tūrio padidėjimą) ir lengvumą.
Efektas:
Sustiprina kremą ir glotnumą.
Sumažina ledo kristalų dydį, užkertant kelią niūriai.
Pagerina atsparumą lydymui ir bendrą burnos jausmą.
Produktų parametras
|
Daiktas |
Rodyklė |
|
Rūgšties vertė (mg Koh/g) |
Mažiau arba lygus 12 |
|
Slidumo vertė(mg Koh/g) |
120 ~150 |
|
Jodo vertė (GI/100G) |
Mažiau arba lygus 3. 0 |
|
Lydymosi taškas (laipsnis) |
50 ~ 55 |
|
Švinas (mg/kg) |
Mažiau arba lygus 2. 0 |
Pakuotė ir saugojimas
25 kg/krepšys arba 25 kg/ctn, pritaikytas pagal užklausą.
Sertifikavimas
● Koher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCERIFIFIKUOT
● Nėra MOQ, daugiau galimybių, pateikiant bandymą
● Individualizuotas produktų paketas
● Mišri siunta.
Mūsų gamykla ir sandėlis
Mūsų gamykla ir virpėjimas
„Lorem ipsum Dolor Sit“, „Amet Consectetur“ kepimo elitas.
DUK
Kl.: Ar galiu gauti jūsų COA, TDS ir MSD?
A: Tikrai! Susisiekite su mumis sales@hombochem.com arba pardavimo vadybininku.
Kl.: Ar galite atlikti pritaikytą paketą?
A: Taip. Miltelių gaminių paketas yra 25 kg/maišas/dėžutė.
Kl.: Ar galiu gauti nemokamą pavyzdį?
A: Taip, mėginys gali būti nemokamas mažesnis nei 500 g.
Kl.: O kaip mokėjimo elementai?
A: l/c, d/p, d/a, cad, t/t ect.
Kl.: Ar galiu aplankyti jūsų gamyklą?
A: Tikrai! Sveiki, apsilankykite mūsų gamykloje ir D&R centre bet kuriuo metu.
Kl.: Ar galite palaikyti mus programose?
A: Taip. Tai mūsų malonumas!
Populiarus Žymos: PGE poliglicerolio riebalų rūgščių esteriai E475, kaip emulsififeris salotų padaže, majoneze, ledų CAS Nr. 67784-82-1, Kinijos PGE poliglicerolio esteriai riebalų rūgštyse E475 kaip emulsiferis salotų patiekaluose, majoneze, ledų CAS nr. {{3 }} Tiekėjai, gamykla
